Découvrez avec Manue Piachaud comment se déroule la coexistence avec le chevreuil dans le Mandement. Lors de cette sortie nature, à faire en famille ou entre amis, vous aurez également l'occasion de découvrir les crus du Domaine des Pendus, qui vous accueillera pour une dégustation. Son créateur aime raconter ce qu’il vit avec la faune qui habite son vignoble. Dans le caveau de ce domaine, vous pourrez déguster du civet de chevreuil genevois. La balade se terminera en longeant une partie d'un cours d'eau bien connu de la région : le Nant d'Avril.

Samedi 6 février 2021

Votre guide

Manue Piachaud vous accompagnera tout au long de cette balade culturelle. Étho-anthropotechnologue, elle travaille sur les techniques de gestion de la faune. Pour son Master d’anthropologie, elle a interrogé de nombreux viticulteurs entre 2012 et 2014 au sujet des clôtures protégeant les cultures. À cette époque, les chevreuils n’étaient pas encore tirés. Ces cervidés, de plus en plus répandus et craignant de moins en moins l’humain, sont aujourd’hui régulés malgré que des fils électriques soient érigés à plus d’un mètre de hauteur pour les dissuader d'attaquer les récoltes.

Les temps forts

Civet de chevreuil
Balade guidée
Repas dans le caveau

Infos pratiques

Horaires

Rendez-vous à 9h à Satigny
Départ de la balade à 9h30
Fin de la balade vers 17h/17h30
Les horaires de train vous seront communiqués un mois avant la sortie.

Matériel et tenue nécessaire

Bonnes chaussures de marche pour la promenade, vêtements chauds si nécessaires.
Equipement en cas de pluie (Kway, bottes)
Mouchoirs (pas de toilettes disponibles dans les bois)

Notre offre

Adulte : CHF 120.-. / enfant de 8 à 15 ans CHF 60.-
Adulte membre TCS : CHF 65.-. / enfant 8 à 15 ans CHF 30.-

Inclus

Guide spécialisée
Dégustation de vins au domaine des Pendus
Repas avec eau et café compris
Organisation
Accompagnement TCS

Non inclus

Vin durant le repas à régler sur place
Déplacement à Satigny
Autres frais en dehors de ce qui est mentionnée

Inscription et information

Inscription en ligne

022 735 46 53

058 827 11 36

Chemin de Blandonnet 4, 1214 Vernier

Quai Gustave-Ador 2, 1207 Genève

Route de Meyrin 212, 1217 Meyrin

info@tcsge.ch

Ajouter au calendrier2021-03-06 09:00:002021-03-06 11:30:00Europe/ZurichSur les pas du chevreuil de SatignyDécouvrez avec Manue Piachaud comment se déroule la coexistence avec le chevreuil dans le Mandement. Lors de cette sortie nature, à faire en famille ou entre amis, vous aurez également l'occasion de découvrir les crus du Domaine des Pendus, qui vous accueillera pour une dégustation. Son créateur aime raconter ce qu’il vit avec la faune qui habite son vignoble. Dans le caveau de ce domaine, vous pourrez déguster du civet de chevreuil genevois. La balade se terminera en longeant une partie d'un cours d'eau bien connu de la région : le Nant d'Avril.Genève