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Brunch du 1er Août dans le Jorat

Le 1er Août sera l’occasion de découvrir le Jorat, une région qui affiche une identité forte et une biodiversité remarquable, à quelques encablures de Lausanne.

Dimanche 1er août 2021

La légende dit que les citadins ne s’y aventuraient pas sans frissons. Les bois du Jorat étaient en effet infestés de brigands de grands chemins qui, armés de couteaux, d’épées et de gourdins attaquaient les pèlerins, les marchands et les nobles..... Ce temps est bien loin et aujourd’hui, cette forêt dense et riche, entrecoupée de clairières idylliques, de prairies cultivées et de nombreux chemins de promenade, montre un visage riant, bien loin de cette sinistre réputation.

A quelques kilomètres de Lausanne, le périmètre du parc périurbain du Jorat circonscrit une région de 7000 hectares de forêts, d’un terroir agricole dynamique mais encore préservée, qui affiche une identité forte et une biodiversité remarquable. Ce premier août sera l’occasion de la découvrir, sous l’angle de l’agriculture et de la culture aussi.

Après le traditionnel brunch mettant à l’honneur les produits du terroir vaudois, nous rejoindrons à pied une ferme comme il n’en existe plus beaucoup. Chemin faisant vous seront lus quelques textes du poète Gustave Roud, qui a glorifié les paysages et la vie paysanne dans le Haut-Jorat. Un crochet par l’abbaye de Montheron permettra de rappeler l’importance des institutions religieuses sous le contrôle desquelles la région était placée jusqu’au 16e siècle. La journée s’achèvera à Echallens, par une visite de la Maison du Blé et du Pain.

Les temps forts

  • Découverte du Jorat par ses habitants
  • Plongée dans l’histoire et la culture de la région (2 visites guidées)
  • Concert du carillon dans l’Abbaye de Montherond

Programme

8h30 : départ de Genève
9h30: arrivée au Chalet des Enfants
10h – 11h30: brunch
11h30 – 12h15 : marche facile (1.5 km), lectures de Gustave Roud en chemin
12h15 – 13h30 : visite d’une authentique ferme vaudoise
14h00 – 15h30 : Abbaye de Montheron : visite guidée et carillon
15h30 – 16h30 Echallens : visite de la Maison du blé et du pain
17h : retour à Genève. Arrivée vers 18h. 

Horaires

  • Départ 8h15 précises de la gare routière
  • Retour Genève vers 18h
  • Nous conseillons vivement de faire un autotest COVID la veille de la sortie

Prix

  • Adulte : CHF 110.- (enfant CHF 55.-)
  • Adulte membre TCS : CHF 70.- (enfant CHF 35.-)
  • De 6 à 15 ans révolus
  • Dès 16 ans, jeunes considérés comme adulte

Inclus

  • Transport en car
  • Brunch avec boissons (sans alcool)
  • Visite guidée & entrée musée
  • Accompagnement et organisation TCS

Accompagnatrices

Inscription et information

L'inscription se fait en ligne, par téléphone avec votre carte de crédit ou sur place. Le paiement uniquement valide votre inscription. Un email n'est pas considéré comme une inscription mais peut être utilisé pour des questions.

Non membre
CHF 110.-
Membre TCS
CHF 70.-
Emplacement
Genève
01.08.2021 - 01.08.2021
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